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Cinnamon Apple Oatmeal

Haferbrei Oatmeal Cinnamon Apple Apfel Zimt

Passend zur Weihnachtsstimmung habe ich dir ein leckeres und gesundes Haferbrei-Rezept mit Bratapfel und weihnachtlichen Gewürzen zusammengestellt. Viel Spaß beim nachmachen und genießen!

Rezept

ZUTATEN

Haferflocken und Haferkleie
Apfel, rot
Datteln
Mandeln, gemahlen
Mandelmilch
Zimt
Gewürzkuchen-Gewürz (Zimt, Koriander, Anis, Orangenschalen, Piment)
Vanillezucker oder Proteinpulver mit leichtem Vanille-Geschmack

Zunächst den Apfel in große Stücke schneiden, mit Zimt (ggf. noch etwas Vanillezucker) bestreuen und bei 180°C (Ober- und Unter-Hitze) für ca. 30 Minuten im Ofen braten.

Währenddessen Datteln klein schneiden und mit allen restlichen Zutaten in einer Schüssel (mikrowellenfest) vermischen. Sobald der Bratapfel fertig ist, diesen klein schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben.

Je nach Belieben hinsichtlich der Konsistenz des Haferbreis, variiert die Menge an Mandelmilch.

Die Schüssel nun für ca. 3 Minuten auf hoher Stufe in die Mikrowelle stecken. Nach jeder Minute sollte das Garen in der Mikrowelle kurz unterbrochen und der Brei gut umgerührt werden.
Achtung: Ich empfehle dir, den Brei in der Mikrowelle unter Beobachtung zu halten… Mir sind schon so einige Porridges in der Mikrowelle wie ein Vulkan ausgebrochen!

Tipp: Ahornsirup als Topping verwenden.

Und fertig ist das weihnachtliche Apple Cinnamon Oatmeal <3
Bon Appétit.

 

Christina Schwarz
Christina Schwarz

Gründerin von FitOaty

One Comment
  1. Hat mir super geschmeckt. Danke für das super Rezept!

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